ตั้งกระทะไฟอ่อน ใส่เนยจืด ใส่ไข่ลงไป รอจนไข่สุกแล้วนำขึ้นมาหั่นให้เป็นเส้น คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่ ตั้งกระทะให้น้ำมันติดกระทะเล็กน้อย ใส่กระเทียม ข่า ตะไคร้ และใบมะกรูด คั่วทุกอย่างพร้อมกันจนส่งกลิ่นหอม แล้งจึงนำไก่ที่พักไว้ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปลาเนื้อขาวหั่นตามยาว, แป้งอเนกประสงค์, ไข่ไก่, เกล็ดขนมปัง วิธีทำ ไข่ขยี้ ฝึกทำก่อนถึงสิ้นเดือน ตักใส่จานที่มีข้าวคลุกไข่ต้มวาง... https://aldousa850ccc7.mycoolwiki.com/user